5 найсмачніших напоїв цієї осені

katar
Автор:
katar
24 вересня 2018

Наступила справжня осінь, яка не лише радує нас золотавим листям та можливістю загорнутися у пухнастий плед, але і змушує все частіше зігріватися ароматними гарячими напоями.
"Моє місто" пропонує 5 смачних напоїв, які зігріють кропивничан у непогожі дні та піднімуть настрій! 

5 найсмачніших напоїв цієї осені

 

Сирна кава
 
На одне горнятко незвичного напою вам знадобляться:
окріп 120 мл;
сир плавлений, пастоподібний ½ ст.л;
мелена кава 1 ч.л.


 
Заваріть каву своїм улюбленим способом, перелийте у блендер або шейкер. Додайте м’який сир та збийте у блендері до однорідної маси.
Кава готова! Можна додати корицю або трохи цукру за смаком. Найкраще смакує з хрусткими солоними крекерами.
 
Какао
 
На одну порцію:
молоко 200 мл;
1,5 ч.л. какао-порошку;
2 столові ложки окропу;
цукор 2 ч.л.

Додайте какао та цукор у маленьку каструльку, влийте окріп, постійно помішуючи. Додайте підігріте молоко та зробіть вогонь трохи меншим. Суміш повинна прогрітися, але не кипіти. Вінчиком збийте напій близько 20 секунд та перелийте у чашку. 
Смачного!
 
Глінтвейн
 
1 пляшка червоного вина
150 мл води
7-10 бутонів гвоздики
1 апельсин
½ лимона (за бажанням)
1 велика паличка кориці (або 1,5 ст. ложки меленої кориці)
Цукор, мелений мускатний горіх, імбир, кардамон, перець горошком - за смаком.

Апельсин та лимон нарізати шматочками та покласти до каструлі. Додати до них улюблені спеції для глінтвейну. Корицю бажано взяти у паличках, бо мелена може зробити напій мутним. Залити вміст окропом та залишити кипіти на невеликому вогні приблизно 10 хвилин.
Додати в каструлю вино, зменшити вогонь і нагріти глінтвейн до 60-70 градусів, не даючи йому закипіти.
Додати цукор або мед, перемішати, дати глінтвейну настоятися 5 хвилин. Розлити по келихах, включити кіно та насолоджуватися вечором.
 
Обліпиховий чай
 
обліпиха - 150 г
вода -500 мл
чорний чай - 2 ст. л
мед - 2 ст. л

Обліпиху промити, частину ягід потовкти у ступці. До обліпихового пюре додати решту ягід та чай, залити окропом і дати настоятися 7-10 хвилин. Мед варто додавати безпосередньо перед вживанням цього смачного та корисного напою, щоб він не втрачав своїх властивостей.
 
Гарячий сидр зі спеціями
 
На 6 порцій вам потрібно:

6 склянок яблучного сидру

0,5 ч.л. гвоздики

0,25 ч.л. мускатного горіха

3 палички кориці
 

У каструлю налити яблучний сидр, додати гвоздику, палички кориці і мелений мускатний горіх, перемішати.
Поставити каструлю на середній вогонь, накрити кришкою і довести до кипіння.
Зменшити вогонь до маленького, варити не накриваючи кришкою 10-12 хвилин. Можна процідити сидр через ситечко, щоб видалити частинки гвоздики і кориці. Розлити напій у чашки. 
Подавати гарячим.
Сподіваємося, ви знайшли собі напій до смаку! Запасайтеся ковдрами та смаколиками, кличте друзів і робіть осінні вечори затишними і веселими!
 

Події по темі:
Коментарі до події
Отримуйте
регулярні оновлення
Читай інші статті
Безплатний онлайн-театр для військових та волонтерів
Безплатний онлайн-театр для військо... DRAMOX – онлайн-театр з найбільшою колекцією українських вистав. Одна з основних місій платформи – популяризація та підт...
День Святого Валентина. Тест
День Святого Валентина. Тест 14 лютого відзначають День Святого Валентина. Це свято пов’язане з ім’ям християнського святого Валентина, але якого...
Кузьма Скрябін. Тест на знання пісень Кузьми Скрябіна
Кузьма Скрябін. Тест на знання пісе... 17 серпня день народження відомого українського співака Кузьми Скрябіна. А 2 лютого 2020 року буде вже 9 річниця, від...