Болград
Усадьба «Тихая Поляна» - чан в виноградниках
Шато «Колонист» - дегустация вин
Бессарабская кухня
6.30 - Выезд из Одессы. Переезд в Болград (с остановками кофе-тайм)
Первая часть нашего вояжа: ИСТОРИЧЕСКАЯ!
10.30 – Болградский район – это край с богатым историческим прошлым, который для болгарских переселенцев стал второй родиной. Люди этого колоритного и самобытного края берегут и уважают традиции и богатый опыт своих предков, лелеют родной язык, развивают национальную культуру. Некогда бессарабская степь, после заселения болгарами-переселенцами, стала плодородной землей. Особо развито виноградарство. Болград – это край изобилия. Богатая история и уникальные памятники архитектуры. Есть города и люди, накрепко связанные нитями судьбы. Таковы Болград и Иван Инзов. Великолепный Спасо -Преображенский собор 1838 г. Ампирный храм - архитектурная доминанта города. Храм Св. Митрофана – пантеон Инзова. И несколько памятников генерал-лейтенанту. Посещение храма, обзорная экскурсия, прогулка по парку им. Пушкина к самому большому пресноводному лиманному озеру Ялпуг, длиной 39 км.
Вооружившись знаниями об истории, архитектуре и природных красотах
Приступаем ко второй части нашего путешествия: «ВИНО – напиток Богов»
Шато «Колонист» расположено в одном из лучших винодельческих регионов Придунайской Бессарабии, где виноградарство является давней традицией еще со времен греков. Название «Колонист» от болгарских колонистов, заселивших эту территорию в 19 в. Основатель винодельни и торговой марки Колонист Иван Плачков –
наследник этого народа , который превратил паленую степь в цветущий край. На склонах озера Ялпуг и были заложены первые виноградники Щардоне, Мерло и Каберне. Соединение уникального терруара и новейшего оборудования вместе с традициями дают Колонисту полное право гордиться высоким качеством своих вин. Которые получили высокую оценку на международных выставках и завоевали симпатии украинцев, французов, англичан. Посетив это уникальное по своей красоте место, вы узнаете о глубокой философии вина. Вам откроют секреты выращивания виноградной лозы, тайны виноделия, подвалы с коллекционными винами. Экскурсия по виноградникам, по вино-
дельческим цехам и подвалам. А самым ярким впечатлением будет дегустация божественного напитка. Колонист предлагает вам украсить свой праздник натуральным, качественным, изумительного вкуса вином с собственных виноградников.
Третья часть – развлекательная! РЕЛАКС и СПА - по бессарабски!
Купание в чане, вино и бессарабские закуски!
Среди огромных плантаций виноградников на берегу озера Ялпуг разместилась усадьба «Тихая поляна». Здесь настоящий райский уголок. В окружении виноградников с видом на озеро установлен огромный чан, под ним разжигают костер и нагревают воду до 45 С. В воду добавляют настой лечебных трав. Представьте картину: вокруг виноградные поля на берегу озера, весенняя прохлада, а вы сидите в горячей ванной, дышите свежим воздухом и еще наслаждаетесь вином. И так, после дегустации вин переезжаем снова в Болград. Располагаемся в усадьбе. Закусываем. Купаемся. Опять закусываем. Опять купаемся. А повар на наших глазах готовит обед: национальные блюда шурпа, мамалыга каварма и другие вкусности. Вдоволь попарившись теперь можно и отобедать.
Веселые, в полном здравии, сытые и довольные отправляемся в Одессу.
СТОИМОСТЬ МЕРОПРИЯТИЯ – 1275 грн. Группа 15 чел.
В стоимость входит все: Транспортировка отдыхающих, все экскурсии, дегустация Колонист, аренда усадьбы и чан, бессарабский обед и вино
