Бернара Магре відносять до числа найбільш впливових людей у світовій винної індустрії. Основа його філософії - гармонійне поєднання традицій, романтики та бізнесу. А найважливіше у виноробстві, на думку Магре - стабільність якості. Це стосується і старих, і нових стилів. «З року в рік на історичних землях наших замків ми виробляємо вина, тотожні тим, що люди пили сотні років тому, ще тоді називаючи їх великими». - Розповідає Бернар Магре. - «Наприклад, в Шато Пап Клеман перше вино було створено ще в 1500 році, і у нас збережені ексклюзивні документи, в яких детально описані способи його виробництва ...»
Масштаби імперії Магре приголомшують. Тільки уявіть: 37 виноделен по всьому світу, загальна площа яких близько 950 гектарів! Серед країн, де в даний час робить своє вино Магре: Франція, Іспанія, Португалія, Алжир, Аргентина, США та ін. Цікаво, що не будучи представником виноробної династії, він зумів стати власником найбільшої кількості класифікованих Шато в Бордо (найвідоміші: Шато Пап Клеман, Шато Fombrauge, Шато Ла Тур МДП, Шато Кло Haut-Peyraguey).
На відміну від багатьох своїх конкурентів з Бордо, на велич однієї провінції Магре не зациклюватися, адже переконаний, що видатні терруари існують практично в кожній країні, де є можливість займатися виноробством. Про те, що це не просто слова, свідчать його сміливі інвестиції, наприклад, в такі країни, як Уругвай, Марокко і Японія. І результати, як правило, з запасом виправдовують такий ось винний ентузіазм. Сьогодні винна «імперія» Бернара Магре - безапеляційний світовий лідер у співвідношенні масштабів географії та якості вироблених вин.
Нові країни, терруари і смаки - нові горизонти вражень. Приєднуйтесь.
Дегустаційна карта:
Адреса: вул. Пирогова, 39
Початок: 19:00
Ціна: 150 грн
Ведуча: Вікторія Білоус
