3 серпня вперше у Вінниці відбудеться фестиваль солодкої кукурудзи “VinCornFest 2019”. Безліч видів найсолодшої кукурудзи яку можна буде спробувати на смак!
Кукурудза, кукуруза, тенгериця (киндириця), кукуріца, папшойя, мелай – так, в різних регіонах України називають найважливіший злак у кулінарній культурі після пшениці та рису.
Уже в серпні 2019 року гості фестивалю мають нагоду не лише ознайомитися з зовнішнім виглядом та основними характеристиками цукрової кукурудзи, але й скуштувати страви з 20 сортів солодкої та суперсолодкої кукурудзи. Проведення порівняння характеристик качанів вітчизняної та імпортної селекції, дитячі майстер-класи, приготування страв з кукурудзи.
В рамках фестивалю плануються різноманітні локації: семінар для фермерів з відвідуванням "Приватної колекції солодкої кукурудзи" селекціонера Михайла Нагорняка. Організатори фестивалю пропонують з 10:00 до 12:00 відвідати селекційну ділянку де учасникам покажуть 96 гібридів кукурудзи, зокрєма з яких 10 фіолетової. Надалі обговорення буде продовжено в конференційній залі.
Мета заходу: Надати учасникам семінару всебічну інформацію про нові гібриди суперсолодкої кукурудзи, сучасні технології та ефективність її вирощування.
Для відвідування заходу необхідно зареєструватися
Запрошуємо партнерів та всіх, хто бажае прийняти участь у заході - нумо проведімо крутий фестиваль здорової їжі разом!
До участі запрошуються:
Розклад“VinCornFest 2019”:
9:30-10:00 реєстрація учасників семінару, попередня https://forms.gle/9cTsc3VMkirbzhrz9
10:00-12:00 відвідування унікальної селекційної ділянки солодкої кукурудзи
11:00 початок фестивалю в Центральном міськом парку. Приготування смачних та різноманітних страв з кукурудзи, дитячі майстер-класи, основною тематикою якої є кукурудза, розваги для містян та гостей Вінниці
12:00 семінар «Солодка кукурудза – проблеми вирощування, реалізації та переробки»
14:00 святковий концерт вокальних та танцювальних колективів Вінниці
18:00 закінчення фестивалю.
Для додаткової інформації звертайтесь за телефоном