Гастрономічний бар SWAN GastroBar

Подія минула
Гастрономічний бар SWAN GastroBar
Гастрономічний бар SWAN GastroBar + 6 фото

В центре Киева на ул. Саксаганского, 13/42 (вход со стороны ул. Ш.Руставели) открылось новое место, где кухня и бар равноценны друг другу, и еде здесь уделяют столько же много внимания, сколько и алкогольной карте.

SWAN GastroBar - подача здесь является настоящим произведением искусства и эстетическим удовольствием. Ведь главное, что ставят во главу угла владельцы заведения – это эмоция посетителя.
Бар расположился на цокольном этаже старого киевского здания. Сначала планировалось открыть здесь классический ирландский паб, но очистив кирпичную кладку и деревянные балки от пыли и грязи, решили, что место гораздо больше подходит для модного бара.
В Swan два зала: один — сразу при входе, там же находится контактная барная стойка, второй, побольше — в глубине. Планируется, что по выходным здесь будет звучать живая музыка, а в будни -  на выдвижном экране будут транслировать футбольные матчи. Чтобы создать эффект сцены, дальнюю стену завесили плотной черной ширмой, которая напоминает театральный занавес: здесь запланировано выступление музыкантов.

Меню: из птичье-лебединого названия заведения несложно догадаться, что править бал в меню будут именно блюда из птицы: утки, курицы, петуха, перепелов, цесарки.
Один из популярных и рекомендуемых салатов – салат с уткой «Sous-Vide» (120 грн).
Однако не надо думать, что любители рыбных блюд окажутся тут обделенными.
Заведние предлагает замечательный "Стейк из лосося" - диетическое, низкокалорийное и высокобелковое блюдо. Стейк идеально подходит для тех, кто следит за своей фигурой и не может позволить себе лишнего. 
Есть здесь и классические традиционные десерты: панна-кота, тирамису, безе, которое, к слову, здесь подается с пюре из свежих ягод.


Алкогольная карта: есть несколько видов ирландского и шотландского виски, большая коллекция бурбона, 10 видов рома и бренди, пиво. В барной карте можно увидеть около двадцати коктейлей, но на баре можно заказать любой любимый вами классический коктейль, даже если его нет в меню. 
Авторские алкогольные коктейли (от 100 грн).
Тел. для заказа столиков: 050 388 8687
Страница заведения в ФБ: 
https://www.facebook.com/SWAN.place/?fref=ts

Коментарі до події:
Слідкуй за MoeMisto!
Підпишись на щотижневий анонс та читай нас у соціальних мережах
Дивись інші події
Сирецький дендропарк: таємне диво Києва
Відпочинок Сирецький дендропарк: таємне диво К...
Сб. 22 Липня
Фестиваль VEDALIFE-2017: ISLAND
Відпочинок Фестиваль VEDALIFE-2017: ISLAND
Чт. 03 Серпня 11:00 - 23:00
Ше.Fest
Відпочинок Ше.Fest
Сб. 12 Серпня
Городские Забавы
Відпочинок Городские Забавы
Сб. 22 Липня 10:00 - 22:00
Атака знижок в ТРЦ "Lavina"
Відпочинок Атака знижок в ТРЦ "Lavina"
Сб. 22 Липня 10:00 - 22:00
Дегустація особливих українських сирів та вина в ОБ
Відпочинок Дегустація особливих українських си...
Ср. 26 Липня 19:00 - 20:30
"Від града Кия до міста Володимира". Екскурсія просто неба
Відпочинок "Від града Кия до міста Володимира"...
Нд. 23 Липня 14:00 - 16:00
Вигадуй, поєднуй, освіжайся разом з "Квас Тарас Білий" на Фестивалі вуличної їжі Купити квиток
Відпочинок Вигадуй, поєднуй, освіжайся разом з...
Сб. 22 Липня
Блог Moemisto
Transylvania Damn Fun снимает клип в Киеве (фото)
Transylvania Damn Fun снимает клип... 14 июня 2017 года редакция афиши Киева MoeMisto побывала на съемках клипа на песню WTF популярной европейской группы на...
День Киева. История праздника
День Киева. История праздника В 2017 г. столица Украины отметит 1535-й день рождения. На самом деле по этому поводу есть много версий. Но принято счит...
Киев. Годы войны
Киев. Годы войны Вторая мировая война началась в 1939 году, в Киев она пришла в 1941... Специально к 9 мая редакция moemisto.ua  подгото...
Читати всі статті