Три монстра винного бизнеса нашей столицы - Hungry minds, Good Wine и Wine School – объединились на один вечер и решили провести полезное мероприятие. Точнее, совместить приятное с полезным 
«Hungry minds: Ёмкий спич о вине!» - тёплая душевная встреча в компании ценителей и любителей вина ВЕЧЕРОМ В ПЯТНИЦУ, 14 августа.
Организаторы встречи уверяют, что не будут занудно перечислять сотни сортов винограда, детально разбирать технологию производства вина, анализировать классификации или же изучать типы почв и климата. На эти увлекательные вещи уходят целые месяцы обучения в школах сомелье.
Поговорят о вине в быту. Ведь, чтобы любить вино, не всегда обязательно в нем глубоко разбираться. Однако важно понять, как мы воспринимаем вино, какова его социальная роль, какое нынешнее состояние и актуальность виноделия в мире.
Помимо общих верей, планируют сделать глубокий акцент на целом ряде несложных практических советов, которые могут применять даже новички, каждый день.
И да! без ВИНА никто не останется!)))
**Информация о спикере: Виктор Олейников:
- Интересуется всеми напитками, которые содержат алкоголь;
- Сомелье по профессии и по призванию души, более 5 лет работает в Good Wine;
- Руководит школой сомелье Wine School, где также преподает занятия по вину и крепкому алкоголю;
- Победитель 10-го юбилейного Всеукраинского Конкурса сомелье «Украинский сомелье-2012»
В 2014 г. закончил 3-й уровень Wine and Spirit Educational Trust (WSET) в Лондоне и получил диплом с отличием.
- Регулярно посещает самые важные винные выставки: VinItaly в Вероне и ProWein в Дюссельдорфе
Путешествует по винодельческим регионам Европы, включая самые знаковые: Бордо, Бургундию, Шампань, Тоскану, Пьемонт.
- Имеет уникальный дегустационный опыт: пробовал более 10000 образцов вин и крепких напитков, включая «десятку» Великих вин Бордо, большую часть Гран Крю Бургундии, редкие розливы шотландского и японского виски
**Убежден, что лучший завтрак – бокал шампанского =)*
**Структура лекции:
- Роль вина в современном мире*. Что изменилось за последние 100 лет, почему для нас это важно;
- Ценообразование бутылки вина. Другими словами, почему одна бутылка стоит 100 грн, а другая - 200 тысяч;
- Как выбрать вино? Практические лайфхаки при выборе вина;
- Бутылка вина у нас в руке, что дальше?* Как, из чего, где, с кем, с чем употреблять и что будет, если делать наоборот?
- Мифы и легенды про вино*. Та самая часть, где вы наконец можете спросить, сколько можно выручить с бутылки, 50 лет пролежавшей в серванте у вашей бабушки, узнать всю правду о «дырочке» на дне бутылки, ложечке в бутылке игристого и прочее.
Начало: 19:00, Fedorivhub (Арена Сити, ул. Большая Васильковская, 5, 5-й этаж).
Билеты: при покупке онлайн - 250 грн. В день мероприятия: 300 грн.
Купить билет:
https://arm.frontmanager.com.ua/PublicApi/Tickets.aspx?__uid=KGeX2YsNonGQpCiWHoxnGQ++&event=404871199
Страница Организаторов: https://www.facebook.com/goodwineschool
https://www.facebook.com/goodwine.ukraine
