Игристые вина Martini Asti: про историю и особенности рассказывает Алкомаг

alcomag.com.ua
Автор:
alcomag.com.ua
29 листопада 2017

Martini стал одним из культовых алкогольных брендов и успешно создал своим напиткам репутацию богемного алкоголя. 

Игристые вина Martini Asti: про историю и особенности рассказывает Алкомаг


Асти производят на ограниченной территории, которая сумела получить самое престижное в итальянской классификации вин наименование DOCG. Если говорить о видовой классификации, оно принадлежит к игристым винам, на итальянском они называются «spumante».

На странице https://alcomag.com.ua/vino/igristoe/asti/ вы сможете приобрести игристые вина Асти по лучшим ценам!
Первые предшественники игристых вин возникли очень давно, уже в Илиаде Гомера, написанной в 9-м веке до нашей эры, есть упоминания о подобных напитках. Сама же марка была образована гораздо позже – в 1863 году.

Особенности напитка
Мартини Асти производят из виноградного сорта «Белый Мускат», используя особую технологию. Вино не подвергают вторичному брожению в бутылках, которое может негативно отразиться на тонких оттенках аромата винограда. Поэтому искристые пузырьки Асти приобретает еще в процессе первого брожения. Оно происходит при температурном режиме около 18 градусов по Цельсию, виноградное сырье находится в закрытых чанах, предотвращающих летучесть углекислого газа.



Чтобы сохранить природную сладость винограда процесс брожения сусла обрывается его охлаждением до -2 градусов. Такая необычная технология позволяет винам Асти сохранить тонкие оттенки вкуса Муската и приобрести особую шипучесть.

Предпочитаете классику игристых вин? Купить роскошное шампанское в Киеве теперь можно, не выходя из дома на сайте Алкомаг!



Вкус и дегустация Martini Asti
Это элегантное вино, имеющее выраженный аромат тропических фруктов. Во вкусе спиртного хорошо различаются нотки абрикоса и персика. Дозированная сладость интересно дополняется свежими цитрусовыми оттенками. Такое игристое будет уместно и в качестве аперитива или дополнения к десерту. Вино превосходно сочетается с фруктовыми салатами, мороженым и пирожными.

Идеальная температура подачи – 5-7 градусов.

Другие вина от Мартини
Хотя Асти по праву стало самым популярным игристым вином, в линейке производителя есть и другие достойные напитки.
Один из них - Martini Brut. Это сухое игристое вино, совмещающее изящную горчинку и фруктовость Просекко, ароматическую насыщенность Шардоне и Совиньона. Лучше всего его подавать в качестве аперитива или в сочетании с морепродуктами. Второй интересный представитель бренда - Martini Rose.
Это розовое полусухое игристое вино, которое впечатляет своим фруктовым букетом и нежным земляничным послевкусием. Прекрасно сочетается с рыбными блюдами, белым мясом, пикантным сыром или ягодными десертами.

Події по темі:
Коментарі до події
Отримуйте
регулярні оновлення
Читай інші статті
Це варто побачити! Океан Ельзи презентував новий кліп!
Це варто побачити! Океан Ельзи през... Кілька днів тому популярний український гурт "Океан Ельзи" презентував нову пісню "В небо жене". А тепер ще й опублікува...
День Киева 2018: Праздничная программа
День Киева 2018: Праздничная програ... День города Киева ежегодно отмечают в последние выходные мая. Поэтому в этом году праздник приходится на 26-27 мая. Где...
Певческое поле: ТОП-3 яркие события
Певческое поле: ТОП-3 яркие события Столичное "Певческое поле" - лучший вариант для семейного отдыха! Согласны? Тогда записывайте события, которые произойду...
Афіша Києва завжди з тобою - долучайся до нас у Facebook