Как приготовить кофе в капсулах?

сoffeeok.com.ua
Автор:
сoffeeok.com.ua
14 квітня 2023

Хочется вкусно и быстро? Тогда кофе в капсулах https://coffeeok.com.ua/kofe/kofe-v-kapsulah, это идеальное решение проблемы! Нет ничего проще чем загрузить герметичную порцию уже молотого напитка в кофемашину, и получить шикарный кофе. Капсульная кофемашина во многом упрощает приготовление и конечно же экономит драгоценное время, которое можно посвятить себе или семье. Ко всему прочему, такой девайс довольно прост в плане пользования и ухода. 

Как приготовить кофе в капсулах?

Хочется вкусно и быстро? Тогда кофе в капсулах, это идеальное решение проблемы! Нет ничего проще чем загрузить герметичную порцию уже молотого напитка в кофемашину, и получить шикарный кофе. Капсульная кофемашина во многом упрощает приготовление и конечно же экономит драгоценное время, которое можно посвятить себе или семье. Ко всему прочему, такой девайс довольно прост в плане пользования и ухода. 

кофе в капсулах

Капсульный кофе – это качественный и ароматный напиток. Но как правильно приготовить это лакомство? Предлагаем интересную и подробную инструкцию, с пошаговым руководством для приготовления наилучшего зернового напитка. 

Кофе в капсулах: виды и типы порций

Прежде чем перейти к конкретным действиям, следует знать, какие вообще бывают капсулы. Приобретая капсульный кофе, вы заметите, что в основном он делится на такие виды:

  • Nespresso. Продукция считается одной из самых качественных с отличительной особенностью: кофе очень крепкий, плотный и невероятно ароматный. 
  • Lavazza. Премиальный напиток итальянского качества, с моно составом робусты и сладковатым привкусом.
  • Dolce Gusto. Высококлассная продукция именитого бренда Нескафе, в составе в основном арабика с небольшой долей робусты.
  • Trevi. Настоящая находка для любителей эспрессо большого формата, лунго получается очень насыщенным, и здесь большую роль играет специальный вид помола.

Также капсулированный зерновой напиток делится на такие типы:

  • Алюминиевые капсулы очень прочные, способны защитить содержимое от лишней влаги и солнечных лучей, одни из самых популярных в производстве.
  • Полимерные или из пищевого пластика, имеют такие же характеристики, как и алюминиевые только при очень долгом хранении, пластик может слегка передать свой запах.
  • И комбинированные, сочетание пластиковой емкости и фольги, вполне эргономично и экономично.

Как приготовить капсульный кофе? 

Итак, разобравшись в видах капсул можно переходить к приготовлению. Предлагаем воспользоваться нижеприведенным алгоритмом действий.

Капсульный кофе

Подготовка

Прежде всего, как бы странно не звучало, для подобной процедуры вам естественно понадобиться специальная кофемашина. Одно из главных правил, это ни в коем случае не вскрывать капсулу самостоятельно и не делать в ней отверстий, девайс замечательно справится с поставленной задачей. Далее, возьмите одну из порций находящихся в коробочке, тубусе или любой другой упаковке и вставьте в кофеварку, согласно прилагающейся инструкции. Затем плотно, именно плотно, до определенного щелчка закройте крышку. Это нужно для того, что бы создать правильное давление на капсулу и вода не вытекла из машины, а девайс не пострадал.

Выберите напиток

На кофемашине нужно выбрать подходящую функцию приготовления, и так как большинство капсул можно использовать как для эспрессо, так и для лунго, здесь все зависит от желаемого результата и крепости напитка. Так же некоторые производители добавляют в порцию сухое молоко или другие добавки. 

Степень помола

Это одна из главных положительных особенностей кофе в капсулах: помол зерен и дозировка, осуществлены заранее. Стандартная порция содержит 5 грамм кофе, а вот двойное эспрессо – это 10 грамм.

Вода

Температуру воды следует использовать только комнатной температуры, фильтрованную или бутилированную. Дело в том, что очень холодная, твердая или жесткая вода, может со временем испортить работоспособность кофеварки, образовавшейся на ней накипью.

Пролив воды и предсмачивание

Перед проливом воды, следует выполнить предсмачивание, особенно для капсул Nespresso. В их составе находятся зерна темной степени обжарки и дабы стабилизировать экстракцию, следует выполнить данные шаги:

  1. Выбрать подходящую капсулу, вставить ее в аппарат и нажать кнопку “старт”. Так начинается пролив воды.
  2. В течение десяти секунд капсула наполнится водой, а затем остановите подачу воды.
  3. Далее нужно подождать от 15 до 30 секунд, как и в любых других способах заваривания кофе.
  4. И в конце, по истечению времени, просто пролить оставшуюся воду.

Обратите внимание, что для зерен со средней или светлой степенью обжарки, проводить данную процедуру совсем не обязательно, поскольку в таких зернах экстракция не высокая.

Уход за кофемашиной 

Производить чистку аппарата совсем не сложно. Порой достаточно почистить резервуары для воды и капель и хорошенько их промыть. Также для более глубокой чистки существуют специальные капсулы. Их нужно установить в отсек для капсул и запустить процесс, данный тип очищения хорош тем, что прочищаются внутренние части кофеварки от остатков кофе и масел. В конце процедуры нужно обязательно провести полоскание в несколько циклов, без капсул, просто чистой водой. Благодаря данным манипуляциям кофеварка прослужит вам долго, а напиток всегда будет вкусным и ароматным.

Но что если кофемашина вдруг отказывается исправно работать? Рассмотрим несколько советов по устранению популярны проблем.

Неисправности и методы устранения

В большинстве случаев, устранить проблему можно самостоятельно. Вот несколько самых распространенных:

  • Если при нажатии функции пролива течет не кофе, а вода, значит капсула не достаточно плотно прижата.

Решение: убедитесь еще раз в том, что крышка кофеварки плотно закрыта, этому послужит характерный щелчок.

  • Если машина издает нестандартный звук или гудит и при этом вода не идет, проблема в запрессованных капсулах и давления в помпе недостаточно.

Решение: запускаем пропуск воды, необходимо зажать кнопку программы приготовления на пару секунд, без каких либо капсул. И только потом вставить порцию кофе и заново запустить.

  • Бывает, что кофеварка не может пробить капсулу.

Решение: еще раз убедитесь, что крышка аппарата полностью закрыта или проверьте давление помпы.

Существует огромное количество неисправностей и проблем с кофеаппаратами, и если справиться с ними не получается самостоятельно, то обязательно воспользуйтесь услугами мастеров и профессионалов, так вы сохраните не только работоспособность кофеварки, но и свои нервы.

Итак, разобравшись со всеми тонкостями приготовления кофе в капсулах, вы теперь можете наслаждаться любимым капучино или эспрессо, приготовив его буквально в пару движений. Многим не нравится данный вид напитка поскольку готовить нужно в специальной машине, однако преимуществ намного больше. К тому же, капсульный напиток намного дольше сохраняет свою первозданную свежесть и аромат, благодаря герметичности не теряет своих свойств, а кофеварка, после использования порции, остается довольно чистой.

Капсулы кофе

Но чтобы быть уверенными в оригинальности продукта, следует покупать зерновой напиток в проверенных магазинах, с хорошей репутацией и положительными отзывами. Выбираете вы бельгийский кофе в капсулах Nespresso https://www.coffeeok.com.ua/kofe/kofe-v-kapsulah/tip-kapsul/nespresso или швейцарские капсулы Dolce Gusto https://www.coffeeok.com.ua/kofe/kofe-v-kapsulah/tip-kapsul/dolce-gusto, или любые другие, вы должны быть полностью уверены в качестве напитка, только в таком случае вы получите истинное наслаждение от каждой выпитой чашечки кофе. 

Коментарі до події
×
0%
Отримуйте
регулярні оновлення
Читай інші статті
Планове технічне обслуговування автомобіля: що входить у ТО та коли його проходити
Планове технічне обслуговування авт... Кожен автомобіль потребує уваги, адже навіть найнадійніший двигун не може працювати вічно без догляду. Планове технічне...
Металопластикові вікна, яким довіряють: сертифікати, стандарти, перевірені рішення
Металопластикові вікна, яким довіря... Коли мова заходить про пластикові вікна для квартири чи приватного будинку, на перший план виходить не лише зовнішній ви...
Як вибирати клавішні інструменти початківцям
Як вибирати клавішні інструменти по... Майже кожен хотів би вміти грати на піаніно. Але не всі переходять від бажань до дій. Стільки перешкод виникає на шляху:...