Кулінарна школа для дітей

Кулінарна школа для дітей

Початкова кулінарна школа для дітей від відомого шефа України Віталій Гуралевич - це місце, де вас з радістю чекають, аби провести у пізнавальний світ кулінарного мистецтва.
Для кого - для тих, хто хоче вчитись та розвиватись у цьому напрямку
Вік - 12-16 років
Кількість - група з 10 осіб
Тривалість - 10 занять по 3 години в день
Коли? - Старт 7 серпня, середа
Де? – У приміщенні ресторану "Старий млин"
Вартість - 3650 грн. / особу
Дрес-код - зручний одяг, який не шкода забруднити продуктами
Як? - Під наглядом професійного шеф-кухаря з багатолітнім стажем Ви навчитеся готувати правильно та різноманітно, відкриєте багато секретів та зруйнуєте стереотипи про мистецтво кулінарії.
Уроки будуть присвячені:
✔ оснащенню кухні та етапам приготування основних страв з будь-яких видів продуктів
✔ секретам спецій та прянощів
✔ салатам
✔ м'ясним стравам (стейк, бургер, відбивна)
✔ стравам з рису
✔ молекулярній кухні (морозиво з азоту та ікра з бальзамічного оцету)
✔ стравам з риби (від маринування до різновидів приготування).
✔ способам приготування овочів (бланширування, тушкування, смаження, у сковорідці вок, запікання)
✔ стравам з яєць (яйце пашот, французькі млинці тощо)
✔ соусам для м'яса, пасти та салатів (голандський, майонез, бешамель, чатні, сальса)

Запис проводимо за телефоном: 0676534631

Коментарі до події
Розклад
Отримуйте
регулярні оновлення