Что можно приготовить в дорогу детям и взрослым: идеи путешествий

Какие блюда можно приготовить в путешествия. Выпечка и самые простые блюда от профессионалов.
Поездки и путешествия давно стали нормой для современного человека. Планируя очередную командировку, экскурсию, необходимо позаботиться о том, что взять с собой для перекусов и обеда. Хорошо, если есть специальная сумка-холодильник. В ней можно перевозить скоропортящиеся блюда и даже мороженое для детей. Во всех остальных случаях лучше отдавать предпочтение тем продуктам, которые не очень требовательны к условиям хранения.

Что приготовить в дорогу

Лучше всего блюда в дорогу варить или запекать. Найти кулинарный рецепт для изысканных яств не составит труда. Существуют сотни вариантов бутербродов, пицц, сэндвичей.

Простые блюда

Простой рецепт станет отличным решением на каждый день. К таковым можно отнести отварной картофель, в том числе в кожушках, яйца, сваренные вкрутую, запеченное мясо (лучше отдавать предпочтение нежирным видам – курице, индейке).

Обязательно дополнить обед стоит свежими овощами – огурцами, морковью. Планируя брать помидоры, необходимо выбирать максимально плотные и упругие. В качестве десерта подойдут яблоки, груши, бананы. Перевозить овощи и фрукты желательно в герметичных контейнерах.

Выпечка в дорогу

Пошаговые рецепты на food.obozrevatel.com помогут быстро и легко испечь в дорогу порционные блюда. Все инструкции при этом можно найти online. Это могут быть:

• сладкие и соленые кексы (без жидкой начинки);
• пирожки с сыром, творогом, яйцами, печенью, курицей и грибами;
• самса из готового слоеного теста с разными начинками;
• пироги с яблоками, бананами, маком и т. д.

Выпечка не должна составлять основную часть рациона. Но она удобна тем, что хорошо хранится, не боится тряски. Ее удобно есть, не боясь испачкать одежду, автомобиль и т. д. На сайте рецептов онлайн всегда можно найти сотни разных вариантов выпечки. Чтобы не пришлось обедать всухомятку, стоит взять с собой также йогурт, любимые соки в бутылках, чай или кофе в термосе.

Что приготовить в дорогу детям

Собрать в поездку взрослого однозначно проще, чем ребенка. В данном случае нужно руководствоваться предпочтениями малыша. Для детей еда должна быть вкусной, полезной. Искать рецепты онлайн поможет «Обозреватель», там есть параметры поиска «по ингредиенту».

Отлично подойдут в дорогу сырники, запеканки, куриная шаурма. Это вкусно и сытно. Если планируются остановки для перекусов, можно взять каши, например, плов. Для таких блюд есть специальные термо-лотки, которые позволяют поддерживать тепло. Мясо можно завернуть в фольгу.

На сайте obozrevatel пошаговые рецепты помогут справиться с любой задачей. Есть блюда, которые не желательно брать в дорогу как детям, так и взрослым. Сюда относится все жареное и жирное. Подобные яства могут спровоцировать расстройство желудка, боль в поджелудочной и прочие неприятности. Мелко нарубленные салаты тоже не подойдут. Они быстро стекут и потеряют вкусовые качества. Лучше перевозить целые овощи. Поклонникам острых и пряных блюд придется ограничиться минимальным количеством приправ. Они вызывают жажду, имеют слишком резкий запах, особенно нежелательный в общественном транспорте.