Дегустаційна карта:
Одна із найбільш очікуваних дегустацій цього літа! Витончений Jacquart, та ще і наприкінці липня, коли, здається, доречнішого вина годі й шукати — та ще і в супроводі гостей із Шампані!
Нагадаємо, Jacquart відносять до числа найбільших виробників провінції, у власності компанії, — як вони кажуть, — мозаїка із 2400 гектарів виноградників, що дає головному виноробові винятково широкий спектр для творчості. До речі, творчим процесом тут керує жінка — дивовижно талановита Floriane Eznack. Саме вона, наче вправний диригент, спрямовує у єдину «мелодію» зусилля 1800 виноградарів, об’єднаних філософією Jacquart. Усі, хто хоча б одного разу пробував шампанське цього дому, неодмінно погодяться — настільки елегантне і ніжне ігристе вино могла створити лише жінка.
Такі от по-доброму жіночні мотиви у характері Jacquart — один із головних пріоритетів стилю цього шампанського дому. Крім того, тут виняткового значення надають ідентичності терруару, а відтак серед перших цілей Floriane Eznack — максимально розкрити усю експресію їх земель. Наскільки влучно їй це вдається, Ви зможете оцінити сповна, рухаючись варіаціями Jacquart.
Насамкінець додамо,— загалом у світі якість цього шампанського була відзначена вже неодноразово: від олімпійських тріумфів до нобелівських церемоній; від Токіо і до Нью-Йорка у 50-ти країнах по всьому світу. Приєднуйтесь і Ви.